Добро пожаловать
×
Регистрация
Логин (мин. 3 символа):*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Адрес e-mail:*
Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

*Поля, обязательные для заполнения.

×

 

А вы знали?

Мини – пирожные из маскарпоне, овсяных хлопьев и сливок.

Овсяные хлопья Matti, маскарпоне, горький шоколад, веточка свежего розмарина (не обязательно), апельсин, мед, сливки густые, дробленые орехи, белый шоколад, стружка 1 кокоса, миндальные хлопья

Узнать больше

Все рецепты

Интересно

Правила здорового питания

Кажется это самое простое занятие – прием пищи. На самом деле к этому процессу нужно подходить вдумчиво, соблюдая определенные правила. Иначе даже самая полезная пища может статья ядом для организма.

Узнать больше

Все статьи

Рецепты

ПО ТИПАМ БЛЮД:

ПО ТИПАМ ЗАВТРАКА:

Все Последние Популярные Рекомендуемые

Все рецепты

1 час ккал/г

Ингредиенты:
  • Овсяные отруби Matti- 3 ст.л.
  • мука - 4 ст.
  • яйца - 3-4 шт.
  • кефир - 1 ст.
  • соль
  • говядина - 270 г.
  • свинина - 270 г.
  • баранина - 270 г.
  • вода - 0,5 ст.
  • перец
  • лук - 1 шт.
  • растительное масло-1,5 ст.

Чебуреки с отрубями

20 мая 2014 г. 9 коментариев

Способ приготовления:

Тесто:

Муку просеять. Добавить кефир, соль, овсяные отруби Matti и яйца. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем, дать постоять 20-30 минут. Мясо помыть, осушить, разрезать на куски.

 Начинка:

Пропустить мясо через мясорубку. Отдельно растолочь перец с солью. Соль и перец добавить в мясной фарш. Перемешать. После замеса фарша обязательно добавить воды, чтобы фарш был слабый. Воду брать теплую, кипяченую. Тесто для чебуреков разделить на шарики величиной с мандарин. Раскатать тесто, обрезать край. Положить на него столовую ложку фарша. Тщательно залепить края. Затем можно жарить чебуреки. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Когда масло раскалится, и со дна сковородки начнут подниматься белые пузырьки, выложить чебуреки, жарить до румяной корочки на умеренном огне около 1-2 минут. Затем перевернуть на другую сторону и также жарить с другой стороны. Готовые чебуреки выложить на бумажное полотенце.

Узнать больше
Баннер_главная


Возврат к списку


Комментариев (0)

Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте также уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Ваше поведение в условиях свободы высказываний и анонимности, предоставляемых интернетом, меняет не только виртуальный, но и реальный мир.

Комментарий